C’est une recette qui m’a été proposée par Boris Toto, dont je vous ai déjà parlé ici à plusieurs reprises.
INGREDIENTS pour 4 personnes :
– 1/4 à 1/2 panettone
– 2 oeufs
– 200 g de chocolat à dessert (150g suffisent)
– 200 g de sucre (180 g suffisent)
– 1/2 litre de lait
– 2 C. à S. de farine
– 1 verre de café environ
PREPARATION :
Préparer le café.
Casser les oeufs dans une casserole, ajouter la farine et la moitié du sucre.
Verser doucement en remuant, 250 ml de lait et mélanger soigneusement tous les ingrédients.
Chauffer la préparation à feu doux, sans cesser de remuer. La crème est prête lorsqu’elle nappe la cuillère. (Ne pas faire bouillir).
Dans une autre casserole, verser les 250 ml de lait restant, le reste du sucre et ajouter le chocolat coupés en morceaux. Mélanger le tout.
Laisser fondre le chocolat à feu doux pendant 3 à 4 minutes en remuant. (Le lait et le chocolat doivent être bien amalgamés).
Couper le panettone en tranches fines puis en dés de 2 à 3 centimètres.
Disposer les petits morceaux de panettone dans des coupes à dessert.
Les mouiller avec le café, les recouvrir d’abord de crème puis de chocolat.
Laisser bien refroidir la préparation, puis la mettre au réfridérateur, au moins une heure, avant de servir.
ET VOILA UNE BONNE OCCASION DE METTRE LES PAPILLES EN FETE !!!
😆 Un dessert plein de charme et de regression…j’adore !
Bisous et bonnes fêtes de fin d’année.
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ciao a tutti, auguri 😛 ricetta interessante per dare un tocco personale al solito panettone!! 😆
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Elle est superbe ta panettone et chocolatée quel régal !
Je te souhaite de bonnes fêtes de fin d’année avec une bise de la Vendée
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Une recette appétissante mais en ce moment il faut que j’arrête le chocolat !!!!!
Bonne fin d’année meilleurs voeux pour 2010 bisous Jacqueline.
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Oh la la, j’en ai l’eau à la bouche…….
Bonnes fêtes de fin d’année.
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Una deliziosa proposta per utilizzare il panettone!
E con l’idea di provarlo nei prossimi giorni, ti lascio un abbraccio e tanti, tanti carissimi auguri per un nuovo anno pieno di gioia, serenità e sorrisi!
Baci
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Bon réveillon de Nouvel-An, et très heureuse année avec ta famille.
Bisous.
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j ouvre la porte pour te souhaiter un bon reveillon
http://vespcondove.over-blog.com/
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Je ne connais pas le panettone, mais qu’est ce que ça a l’air bon ! le chocolat faut pas m’en promettre ! je te souhaite une bonne St Sylvestre Paola ainsi qu’aux tiens et je te dis à l’année prochaine, bisous
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Appétissante cette recette. Meilleurs voeux Paola pour cette nouvelle année. A+
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Quel délice !
Ca fait envie !
Très bonne année à toi !
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Coucou Paola,
ton message m’a fait trés plaisir, il y a si longtemps, je te fais d’énormes bisous pour l’année 2010 avec tant de souhaits sincères pour toi et ta famille ! envisageons cette année encore un voyage en juin en Italie… je suis aux anges ! 😆
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une excellente idée pour finir le Panettone qui est resté après les scorpaciate delle feste !! 😆
bises
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une superbe recette, j’ai justement cette année acheté différents panettones 😉 pour la 1 ère fois !
bz
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Une délicieuse coupe ! je n’ai jamais fait cette brioche, il va falloir que j’y remédie.
bises
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Paola, j’ai ce gâteau dans des grandes surfaces…. je ne l’ai jamais goûté, mais cette brioche doit être plus appétissante….. et bien devine, je me suis levée pour aller chercher du chocolat… tu m’as donné faim.gros bisous
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😛 😳
😛 😳
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voilà une recette originale et moi qui adore le panettone qui me rappelle les fêtes de mon enfance , je n aurais jamais pensé à m en servir de cette façon!!
bonne et heureuse année à toi paola!!!
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salut
moi qui adore le chocolat je trouve ca super
bonne soirée
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I like your blog design. What template did you use ?
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